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Vegan im Alltag: Spurenelement Eisen

Vegan im Alltag: Spurenelement Eisen

Ohne Fleisch kein Eisen, das Vorurteil gegen eine vegane Ernährung kennt wohl jede_r. Ist aber falsch. Viele Grundnahrungsmittel der veganen Ernährung enthalten Eisen und gleichzeitig...

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